Julens likører
Hver desember lager jeg likør til jul, og det har vært sånn i så mange år nå at det må kunne sies å ha blitt en juletradisjon.
Det hender jeg lager likør ellers i året også, men det er det i såfall ingen som har klaget på til nå. For som det meste annet innenfor kulinariske gleder; det som smaker best er det som er hjemmelaget.
Jeg besøker familien min sørpå hver desember, og da bakes det pepperkaker og det lages likør. Same procedure as every year.
Likøren drikkes helst av noen helt spesielle glass: reinsdyrglass, som fra filmen "Hjelp, nå er det juleferie". Ikke bare er de kule, men de rommer rause mengder likør om man ønsker å fylle glasset.
E x
Kommentarer
Legg inn en kommentar