Betydningsfull dveling

Man skal ikke dvele ved fortiden, men jeg skal likevel dvele lenge ved adventstiden 2022. Jeg gleder meg veldig over julehøytiden, men jeg har også gleder helt fra 1.desember. Det er både på grunn av juleforberedelser og all hyggen i denne tiden, men også på grunn av en helt unik adventskalender. Helt spesiell, made by my brother.

Det har blitt en tradisjon at vi har gitt adventskalendere til hverandre, men man kan trygt si at den jeg får er atskillig mer forseggjort og spesiell.
Ikke la synet bedra, disse tilsynelatende enkle lappene skjuler 24 overraskelser som bare venter på å bli oppdaget.

Bilde fra vi var i York og på togmuseum (Sjokolade, Harry Potter og vikinger i York)

<3

Samtidig som jeg koser meg, lærer jeg også nye ting. I begynnelsen av desember var en av pakkene en pose svarthavre. Dette har jeg nå lært at er en egen havreart med en annen sammensetning enn den hvite havren som er den vanligste. Kornet dyrkes på Tveter gård i Våler i Solør, 100% uten sprøytemidler. Heldigvis har de en nettbutikk for dette ga mersmak.

My beloved Edinburgh <3

Glencairn mini- whiskyglass til kokkedrammene mine. Noen som kjenner meg veldig godt altså!

Pakkene gjemt på de utroligste steder, som her; inni en av pappas regnskapspermer.

Dette fikk jeg gleden av å bruke allerede mens min bror var på besøk; kondensert melk. Dette er helt nydelig å lage karamellpudding av, og i dette tilfellet serverte jeg den mens den enda var varm fra stekeovnen. Kan man bedre ha det?

Oppskrift her hvis noen vil prøve: 
Karamellpudding med vikingmelk
Eller: Karamellpudding med kondendsert melk

Hver dag, nye herligheter.

Fair Trade- kaffe. Dette passer ypperlig i min lille presskanne når jeg lager meg ekstra god kaffe.

Whisky- smaking i kjelleren hos Johnnie Walker.

Mini- vinflaske som passet perfekt til mitt ukentlige møte i verdens minste bokklubb (min venninne i Sør- Afrika og meg).

Lappenes design fulgte alle desembers dager med både adventssøndager og helger.

"L" for Layney.

Et pakke jeg ikke fant med det aller første da den var gjemt bak selve bøkene. Andre pakker var både under vedstabelen, på hytta, i en fjellsko og i kjelleren hos min onkel.


Fra en tid da det var kyr på gården.

Oppdagelse av nye produkter fra Klar er alltid et høydepunkt. Miljøvennlige produkter uten unødvendige kjemikalier.

Whisky- golfball, joy to the world!

En "Masa"- vin, mon tro om det ligger et hint gjemt her?

Og endelig 24. desember. Champagne. Hvilken passende gave på tampen av denne fantastiske reisen!

Jeg er takknemlig for 24 dager med skattejakt, overraskelser og store gleder. Men mest av alt er jeg takknemlig for mennesket i livet mitt jeg er så enormt heldig å ha som min bror, og min venn.




 E x

Kommentarer

  1. Lasse19. januar 2023 kl. 05:00

    Oi, takk nok et hyggelig innlegg! Nå blir nok Mette misunnelig, så nå må jeg nok lage en til henne og 🙄 Men på den annen side glemmer hun bestandig å gå inn her, så jeg er vel trygg 🤣

    SvarSlett
  2. Eline S.21. januar 2023 kl. 10:58

    😀

    SvarSlett

Legg inn en kommentar

Populære innlegg fra denne bloggen

Svekaker fra Beiarn

Bilde
En vakker sommerdag utfordret jeg husmoren i meg og tok fram takka for å lage svekaker. Dette er en tradisjonell kake fra Beiarn, og jeg mener oppskrifta har sin opprinnelse i Tverrånes. Det minner veldig om pannekaker, men litt søtere og helt nydelige med smør og sukker på. Her er oppskrifta jeg brukte: 2 egg 4 ss sukker Litt salt 2 ts hjortesalt 1,5 l melk Hvetemel til røra er passe tykk Litt smeltet smør for at røra ikke skal sette seg fast Jeg brukte melk fra tanken i fjøset, det blir omtrent som H-melk. Jeg har også hørt at noen har litt surmelk og/eller rømme i røra, men dette har jeg ikke prøvd selv enda. Det første jeg lærte da jeg skulle begynne å steke på takka, var at jeg burde ha en "prøvekake" først for å se om den satte seg fast. Men det tenkte ikke jeg på, og slang på 7-8 klatter med en gang. Og de satt så klart bom fast, så jeg måtte skru av takka og gi meg til å skrape av alt sammen. Deretter gjorde jeg det veldig enkelt; flytende Melange, og d
Les mer

Ekstra grove bonderundstykker

Bilde
I disse virustider er det godt å kunne koble ut tankene litt med baking. Det er så ofte jeg har vært på jakt etter oppskrifter på ordentlig grove rundstykker, men så blir jeg stadig skuffet over at de bare er det jeg kaller halv- grove. Nå skal det sies at jeg er en stor fan av grovbakst, og i følge en kollega av meg så ville mine rugbrød sprengt brødskalaen som er avbildet på butikkbrød siden det er "Tytjegrovt".  Men er du glad i ordentlig grove herligheter, så er det bare å lese videre. 200 g hvetemel 350 g sammalt hvete, fin 50 g havregryn, lettkokte 1 ts havsalt 3 ½ dl vann 3 ss olje 1 pk tørrgjær 1 egg Egg til pensling Sesamfrø og oregano til pynt. Jeg gjør dette så enkelt man kan få det; ha alle ingrediensene i en bakebolle, bruk kjøkkenmaskin og elt deigen godt sammen. Deigen skal slippe kantene av bollen med letthet, da er den enklest å jobbe med. Blir den for klissete kan du tilsette litt mer mel. Dekk til bakebollen, og la deigen heve
Les mer

Piknik i Hyde Park

Bilde
Er man først i London, kan man gjerne ta seg en tur til Hyde Park. Og er man først i Hyde Park kan man gjerne ta seg en piknik.  Hyde Park har er flateinnhold på hele 1,4 kvadratkilometer, så det er nok av plass til å boltre seg for  både store og små. Parken ble etablert av Kong Henrik VIII i 1536, men da som privat jaktmark for kongen selv og hoffet hans. Men i 1637 gjorde Karl I parken fritt tilgjengelig for vanlige folk, og den ble raskt meget populær. Det er den fortsatt, og det er noe for enhver smak: enten du vil jogge langs en av de mange småveiene eller rundt vannet, leie en robåt på den kunstige innsjøen Serpentine, kikke på endene og gjessene, gå på julemarked, se på rosehagen, eller rett og slett slappe av på en benk med en pint.  Vi måtte ta en kikk på Buckingham Palace også siden vi var så nært, men ble altså ikke invitert inn til Kong Charles av en eller annen grunn. Han hadde vel viktigere ting å bedrive tiden med enn en kopp te med to norske turister.  Kan ikke unngå å
Les mer