Sukkerfrie havrekjeks
Havrekjeks er perfekt til en ost- og vinkveld, eller som supplement til matpakka på jobb.
6 dl havregryn
2 dl melk
2 dl sammalt hvete fin
50 g meierismør
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
For litt variasjon så tilsetter jeg i tillegg en teskje med enten oregano, rosmarin, chili, eller annet krydder som jeg liker.
Sett stekeovnen på 200 grader.
Bland først havregryn og melk og la det trekke i ca 10 min. Smelt smøret, og bland sammen alle ingrediensene til en deig. Lag små kaker på et stekebrett, bruk baksiden på en skje for å få kjeksene flatere.
Havrekjeks og blåmuggost, yummy!
E x
Kommentarer
Legg inn en kommentar